14 Febbraio 2022 0:00

Esperienze “golose” nuove per il giorno di san Valentino da Dream House, nuovo club milanese sede di Dream Whisky: una serata speciale con protagonista una drink list che racconta l’amore per il re dei distillati, il whisky, tra signature inediti e intriganti intrecci con finissimo cioccolato.
Durante la serata del 14 febbraio, infatti, c’è la possibilità di fare un vero e proprio viaggio sensoriale alla scoperta dell’affascinante universo del whisky in un’atmosfera rilassata e intima, che renderà ancora più magica l’esperienza.
Il menu dedicato alla serata prevede un percorso degustazione composto da 3 pairing tra i pregiati distillati e il finissimo cioccolato firmato Claudio Corallo, famoso produttore di cacao bean to bar dell’isola di Sao Tomè:
- Balblair Vintage 00’ – Highland Single Malt Scotch Whisky 17 anni abbinato a Cioccolato soft 73,5% di Claudio Corallo e lampone con aceto balsamico tradizionale di Modena
- Dream Whisky “Oro di Scozia” – Speyside Single Malt Scotch Whisky 13 anni accompagnato da Massa Cacao con zenzero di Claudio Corallo
- Vieux Sajous Lustau Oloroso Sherry – Clairin 4 anni da gustare insieme a Cioccolato Modica crudo 80% di Claudio Corallo e Maracuja caramellato
Ma le sorprese non sono finite, Antonio Lugli – barmanager di Dream House – ha ideato due signature inediti per brindare all’amore. Un Morning Glory Fizz realizzato con Dream whisky “Primavera” – Single Malt scotch whisky, a cui Antonio ha saputo regalare una nota romantica e delicata grazie all’uso di zucchero alla lavanda e all’aggiunta di Champagne. Mentre il secondo cocktail, Toronto in Love, strizza l’occhio a una classico after dinner della mixology canadese ed è proposto da Antonio con l’aggiunta di Maple syrup al caffè e noci pecan, una nuvola al profumo d’arancia e valorizzato grazie alle note intense di Dream Whisky “Il frutto”- Brewer Malt.
Dream House si trova in via Pietro Colletta 17, Milano ed è aperta dal martedì al sabato dalle 19.30 all’1.00. La formula di ingresso è quella di un club riservato ai soci. La tessera ha un costo di 50 euro annui e consente uno sconto del 10% sui prodotti, insieme ad una prelazione sugli eventi. Il primo ingresso non prevede la sottoscrizione della tessera.
Dream House
Via Pietro Coletta, 17, Milano, - Italia