La Sagra del fungo porcino

È giunta alla sua 45a edizione la Fiera del Fungo di Borgotaro, una varietà particolare di fungo porcino considerato superiore per qualità olfattive e aromatiche. La specie, riconosciuta come IGP, oltre a essere una delle più prelibate al mondo, attira ogni anno migliaia di cercatori appassionati che frequentano i boschi nel tentativo di trovare questo fungo prestigioso. Per l’occasione ci saranno nel Borgo degustazioni, street food e mostre sul fungo porcino.