Il gusto dei pizzoccheri (CO)

Nel delizioso borgo medievale di Caglio, sabato 27 luglio dalle 19.00 va in scena la Sagra dei pizzoccheri. Pasta di grano saraceno, patate, aglio, verza, formaggio bitto e burro sono alcuni degli ingredienti che fanno di questa ricetta uno dei più nutrienti e saporiti piatti della tradizione lombarda. E dopo la cena segue intrattenimento musicale per ballare e smaltire le calorie!