Festival delle Sagre Astigiane (AT)

Il mondo contadini tra Otto e Novecento viene raccontato al Festival delle Sagre Astigiane, che domenica 10 settembre festeggia la sua 44° edizione nella storica Piazza Campo del Palio ad Asti. Oltre 40 pro loco della provincia propongono le loro specialità gastronomiche accompagnate da vini Doc astigiani, con le eccellenze biologiche piemontesi. I piatti sono più di 80, divisi tra antipasti, primi, secondi e dolci. Solo ed esclusivamente ricette tradizionali e cucinate con materie prime del territorio. Agnolotti, risotti, tagliatelle e polente negli abbinamenti più vari. Tante le proposte dolci, dalle creme ai biscotti, dal bunet alle torte “alla moda di un tempo”.