Evoluzione Naturale a Grottaglie (TA)

Torna, dopo il grande successo della prima edizione, Evoluzione Naturale, la prima fiera pugliese dedicata ai vini naturali ed etici. Sabato 25 gennaio Sandro Sangiorgi, giornalista enogastronomo fondatore di Porthos Racconta, conduce un laboratorio alla scoperta dei sensi dal titolo Il senso del vino e la gestualità del bicchiere, insieme a Matteo Gallello, esperto conoscitore del movimento dei vini naturali in Italia e all’estero e redattore di Porthos edizioni.

Dal 26 al 27 gennaio non mancano occasioni per incontrare e ascoltare le storie direttamente dalla voce di chi, il vino, lo produce e lo conosce. Due giorni intensi durante i quali partecipare a degustazioni di vini, incontri e laboratori, con un programma interamente dedicato alla cultura e alla filosofia naturale.