7 Marzo 2020 - 8 Marzo 2020 10:00 - 18:00

Due giorni di incontri per un corso base di erboristeria che fornisce le informazioni fondamentali per imparare a usare le piante officinali.
Erboristeria all’Aria Aperta è un’occasione proposta da Il Giardino di Pimpinella per passare una giornata immersi nella natura, raccogliendo le piante selvatiche utili e imparandone gli usi e le caratteristiche per poi usarle insieme per preziosi preparati erboristici.
Alla scoperta delle innumerevoli proprietà curative tipiche delle piante selvatiche officinali, si utilizzano le generose erbe per preparare rimedi e preparazioni efficaci, facilmente ripetibili in casa. Insieme alla raccolta si affrontano i metodi di conservazione e i diversi metodi estrattivi e tecniche di laboratorio per ottenere validi preparati autoprodotti.
Ogni incontro prevede merenda e pranzo a buffet a base di erbe selvatiche e curative in tema con l’argomento trattato durante la giornata.