Asparagorgo (UD)

A Gorgo di Latisana dal 25 aprile fino al 5 maggio è tempo di AsparaGorgo, la tradizionale sagra dell’asparago bianco. Quest’ortaggio è alla base dei menu organizzati dal Circolo giovanile del paese che offre vari piatti, dalle classiche pennette con gli asparagi al pasticcio, dagli asparagi alla parmigiana alla frittata.