Artisti del panettone a Milano

Un grande evento per celebrare il panettone torna, per il secondo anno di fila, a Milano. Due giorni ricchi di golosi appuntamenti per la manifestazione Happy Natale Happy Panettone, che prevede anche l’evento Artisti del panettone, una grande festa dedicata al panettone artigianale.

Per il pubblico sono disponibili degustazioni blind (al buio) dei panettoni realizzati da 11 artisti (Vincenzo Santoro, Fabrizio Galla, Paolo Sacchetti, Alfonso Pepe, Salvatore De Riso, Andrea Tortora, Vincenzo Tiri, Maurizio Bonanomi, Gino Fabbri, Carmen Vecchione, collettivo Infermentum) a cui vengono abbinate delle interpretazioni salate a cura di alcuni cuochi (Claudio Sadler, Tano Simonato, Tommaso Arrigoni, Andrea Provenzani, Vincenzo Butticé, Massimo Moroni e Lorenzo Buraschi).

Il 14 dicembre alle ore 12.00 il protagonista della degustazione blind sarà il celebre Panetun de l’Enzo di Vincenzo Santoro della storica Pasticceria Martesana, mentre nel pomeriggio alle 16.00 scenderà in campo Sal De Riso, con una novità assoluta: il panettone al tiramisù. A seguire, alle 16.30, conduce la degustazione al buio un altro pasticcere partenopeo, Alfonso Pepe, che porterà i sapori della sua terra con il panettone al limoncello. I panettoni sono acquistabili in loco ad un prezzo calmierato.

Il 15 dicembre alle 11.30 la premiazione aperta al pubblico decreta il vincitore con Luigi Biasetto, vincitore di Artisti del Panettone 2018, che presiede una giuria composta da giornalisti esperti. Un premio speciale viene assegnato anche dalla giuria Vip composta da gli Autogol, lo chef Alessandro Borghese, la iena Nicolò De Devitiis, il Trio Medusa, Pupo, le conduttrici Lodovica Comello e Victoria Cabello, il cantautore Anastasio, l’esperta Francesca Barberini e l’influencer Tommaso Zorzi.

Ingresso gratuito