Andar per miele

Nella provincia di Torino, settembre si apre e chiude all’insegna dei prodotti dell’alveare. Il primo weekend va in scena Tutto Miele – a Bruzolo per scoprire i mieli della Val di Susa: il miele d’erica, quello di tarassaco, di castagno e di alta montagna. È presente anche una ricca proposta di erbe aromatiche per la cucina e le tisane. L’ultima domenica di settembre, invece, si svolge la Fiera Regionale del Miele a Marentino: nelle piccole piazze e lungo le vie della “Città dei rebus” si incontrano le varie tipologie di miele locale. Molte sono le iniziative, degustazioni e abbinamenti culinari organizzati.

Ma non solo a Torino, gli eventi dedicati al miele e organizzati dalla Città del Miele si svolgono lungo tutto lo Stivale.