Minestrone di riso con patate, cavolfiore, cipolline, bietola e ceci
Zuppa di farro, zucca e topinambur alla curcuma
Tutto il piacere di una zuppa dalle consistenze diverse e dal sapore eccezionale che spazia dalla dolcezza della zucca alla…
Ricetta di Rossella Venezia
Crostata con crema frangipane alle castagne
Torta facilissima di ricotta
La torta facilissima di ricotta si scioglie in bocca: letteralmente! Si prepara senza farine e quindi senza glutine, e ha…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Frittata vegan con farina di ceci e broccoli
La frittata vegan è un secondo o un antipasto preparato con farina di ceci e verdure. Nel nostro caso, utilizzeremo…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Torta salata in crosta di cavolfiore
La torta salata in crosta di cavolfiore è un piatto unico senza farine e senza glutine, perfetto per chi segue…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Strudel di lenticchie e verdure
Lo strudel di lenticchie e verdure è un polpettone vegan avvolto da pasta sfoglia. A seconda delle vostre scelte o…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Pizza polenta con ragù di funghi
La pizza polenta con ragù di funghi è un piatto unico vegetariano o vegan. Noi l’abbiamo preparato vegan ma se…
Ricetta di Chiara Fumagalli
Falafel di carote
I falafel di carote sono polpettine vegan e senza glutine, lievemente croccanti all’esterno, granulose e morbide all’interno. Pochissimi grassi e…
Ricetta di Chiara Fumagalli
