Il formaggio primosale impanato al forno è un secondo piatto gustoso pronto in meno di mezz'ora: pochi minuti per prepararlo e solo 15 in forno.
Disponetelo in una pirofila in mezzo alle verdure.
In 15 minuti possono arrostire:
- pomodorini tagliati a metà
- olive
- zucchine a rondelle sottili
- peperoni tagliati a dadini
Le verdure prima di essere infornate devono essere condite con sale e olio extravergine in modo uniforme in tutte le loro parti.
Potete trovare il pangrattato di mais nei negozi e nella grande distribuzione; per realizzarlo in casa potete semplicemente tostare la farina di mais in padella senza dorarla.
Vi piace il formaggio al forno? Provate la feta!