Mescolate bene e formate con il composto ottenuto delle polpettine rotonde, leggermente schiacciate, del diametro di circa 3 centimetri. Disponetele su una teglia da forno antiaderente (o coperta con un foglio di carta d'alluminio) precedentemente unta di olio. Irrorare le polpette con un goccio d'olio e infornate, a 180 gradi, per circa 30 minuti, finché sono leggermente dorate ma non troppo asciutte