Il tabulè ricco con ortaggi porta in tavola tutta la freschezza e l’energia dell’estate. Il bulgur, cotto e lasciato raffreddare, si unisce ad aromi mediterranei e a ortaggi di stagione per creare un’insalata colorata, nutriente e ricca di sostanze salutari. Senza latticini e naturalmente leggera, è ideale come piatto unico nelle giornate calde o come portata fresca per un menu estivo equilibrato e pieno di gusto.