Voti: 0
Valutazione: 0
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alla lista della spesa
Per poter creare la lista delle tue ricette preferite devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alle ricette preferite
Stampa la ricetta
Stampa
Difficoltà: Facile
25 minuti
20 minuti

Ingredienti
Per persone
Per il contorno

Istruzioni
  1. Stufate la cipolla tritata in una casseruola con poco olio, aggiungete il miglio e fatelo tostare dolcemente. Poi ricopritelo con acqua calda leggermente salata, mettete il coperchio e continuate la cottura per circa 10 minuti, aggiungendo altra acqua se serve. Scolatelo e raffreddatelo.
  2. Riunite in una ciotola il miglio, il parmigiano e il prezzemolo tritato. Lavorate l’impasto e poi con le mani formate delle polpette piatte: 2 più grandi per gli adulti e 2 più piccole per i bambini.
  3. Ungete una teglia, stendetevi le schiacciate e infornate a 180° C per 5 minuti.
  4. Scaldate, nel frattempo, il seitan alla piastra in una padella. Servite sistemando in ogni piatto una schiacciata, una porzione di seitan e un po’ di insalata.
Voti: 0
Valutazione: 0
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alla lista della spesa
Per poter creare la lista delle tue ricette preferite devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alle ricette preferite
Stampa la ricetta
Stampa

Schiacciate di miglio con seitan alla piastra - Ultima modifica: 2016-11-17T17:09:52+01:00 da

Abbonati a Cucina Naturale

Schiacciate di miglio con seitan alla piastra - Ultima modifica: 2016-11-17T17:09:52+01:00 da