Hanno la forma di una focaccina, il sapore della pizzaiola e una morbidezza che si deve alle patate nell’impasto. Le focaccine di patate alla pizzaiola sono dei panini adatti a qualsiasi occasione: semplici, sfiziosi, leggeri ma con carattere. La passata di pomodoro le rende succose al punto giusto, il parmigiano aggiunge sapidità e la cipolla dà quel tocco deciso che fa la differenza. Sono facili da impastare, si cuociono in forno e spariscono in fretta: il classico comfort food in versione mini.