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Difficoltà :
Facile
Ingredienti
Per
persone
8
fetta
Pane di segale
150
g
Gorgonzola
50
g
ricotta
50
g
Mandorle tritate
Prezzemolo
8
foglia
Lattuga
1
Pera
Istruzioni
Mettete nel mixer il gorgonzola con la ricotta, il prezzemolo e le mandorle
Spalmate questa crema, una volta omogenea, sulle fette di pane
Adagiatevi all'interno le foglie di lattuga e delle fettine di pera matura
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