Preparate lo spiedo: infilate prima la
forcella a punte per fermare i vari cibi, poi
infilzate una fetta di pane, un involtino,
un pezzo di cipolla, una fetta di pane e
proseguite così fino alla fine dello spiedo,
terminando col pane. Infilate l’altra forcella,
stringete bene i vari pezzi tra di loro
e fermatela. A questo punto potete anche
eliminare gli stuzzicadenti dal pesce.