Mangiare con gusto e in modo sano è semplice e ve lo dimostriamo con questi involtini di radicchio! Le colorate e crude foglie del radicchio racchiudono una farcitura saporita e nutriente composta da chicchi di quinoa, funghi champignon e formaggio, che potete preparare anche in anticipo e utilizzare al momento.
Gli involtini di radicchio sono un'idea originale per un piatto d'asporto ideale anche da portare in ufficio per pranzare all'insegna del benessere e della leggerezza.