Questi filetti di triglie sono un secondo piatto a base di pesce e zucchine, aromatizzato dal sapore deciso dell'aneto, che potete servire come pietanza leggera e originale. Una ricetta semplice e veloce da preparare, ottima per qualsiasi occasione
Usate l’Ansonica di Toscana, bianco di buona struttura e sapore non invasivo, scegliendo tra le ultime annate al fine di sfruttare la sua piena fragranza.