La vellutata di cavolo nero è una crema densa e corposa. Vegan, senza glutine, perfetta per una serata detox: se la desiderate come piatto unico, aggiungete i nostri bocconcini proteici, una frittatina gustosa di porri.
Per una frittata vegan date un occhio alle note in fondo alla ricetta.
Se preferite una frittata vegan, potete preparare questa ricetta: se non avete i broccoli potete utilizzare i porri -> Frittata vegan senza glutine con farina di ceci e broccoli