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Difficoltà: Facile
15 minuti
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Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. Mettete sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata. Mondate e lavate le biete
  2. In una padella fate rosolare, in poco olio, gli spicchi d'aglio schiacciati e il peperoncino
  3. Quando l'acqua alzerà il bollore tuffatevi le bietole, e non appena riprenderà l'ebollizione buttate le trenette. Scolate quando la pasta è al dente
  4. Saltate le trenette con le bietole in padella nel condimento di aglio, olio e peperoncino. Infine spolverate la pasta con del pecorino romano grattugiato
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Trenette alle bietole - Ultima modifica: 2016-11-17T21:29:22+01:00 da

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