Chi l’ha detto che un burger ha bisogno della carne per funzionare? I burger di ceci con salsa di pomodoro e zucchine grigliate dimostrano il contrario senza sforzo. Dentro ci sono legumi, verdure di stagione e zero ingredienti di origine animale: niente carne, niente uova, niente latticini. Solo gusto. La salsa di pomodoro aggiunge la giusta carica, le zucchine grigliate portano freschezza e tutto insieme diventa un’alternativa sfiziosa per pranzo o cena, anche da portare in ufficio. Un burger vegan che non ha nulla da invidiare agli originali, anzi, rischia pure di piacere di più.