Riunite tutti gli spicchi in una ciotola e conditeli con la cannella, lo sciroppo d’acero, lo zucchero e il succo d’arancia. Mescolate bene e distribuite in una teglia ricoperta con carta da forno. Infornate a 200-210 °C per circa 20 minuti, mescolando di tanto in tanto finché la frutta diventerà morbida e leggermente caramellata. Aggiungete le albicocche solo negli ultimi 5 minuti di cottura. Sfornate e lasciate intiepidire.