Il sandwich di mozzarella con hummus e fagiolini è una ricetta che si gusta anche con gli occhi! Un connubio perfetto di sapori freschi e contrastanti che si fondono armoniosamente: la morbida consistenza della mozzarella si sposa con la cremosità dell’hummus di ceci, mentre i fagiolini ai fiori aggiungono una nota croccante e profumata.

Questa ricetta è un chiaro esempio di come, con pochi passaggi e una cottura breve, si possano trasformare ingredienti semplici in un piatto buono e sano!