Il croccante, un dolcetto tipico, che troviamo sempre sulle bancarelle profumate dei dolci dei mercatini di Natale. Spesso si trova fatto con le mandorle, ma noi vi proponiamo una gustosa variante, arricchita con un mix di frutta secca e senza zucchero. Lo abbiamo fatto a forma di cuore ma potete scegliere la forma che più vi piace oppure farlo in semplici pezzi.
Potete servirlo per una merenda sfiziosa oppure può essere un pensiero per un regalo di Natale.
Conservatelo in un contenitore di latta ermetico, su un foglio di carta forno, fuori dal frigorifero.