Le crepes sono un grande classico della cucina internazionale, amate in tutto il mondo per la loro versatilità e bontà. Ve le proponiamo in una versione inedita e colorata: le crepes avena e spinacini, realizzate con farina di avena e bevanda vegetale. Questa ricetta è senza glutine e senza latticini, perfetta per chi cerca un'opzione sana e gustosa: grazie agli spinacini, non solo acquisteranno un bellissimo colore verde naturale, ma saranno anche ricche di nutrienti preziosi. Facili da preparare e super versatili, possono essere farcite a piacere, sia in versione dolce che salata. Un'idea smart per una colazione, un brunch o un pranzo leggero!