Originalissimo l'involucro di questi cannelloni di porro: al posto della sfoglia all'uovo vengono usate le fogli esterne del porro. I cannelloni sono farciti con spinaci freschi, un vero concentrato di ferro, tofu marinato per un apporto proteico completo e, per un tocco di croccantezza e benefici antiossidanti, le mandorle. Un secondo piatto che non solo conquista il palato, ma nutre il corpo con ogni singolo ingrediente!
Scegliete un Valdichiana Chardonnay, bianco toscano profumato di mela matura, dotato di struttura morbida, dal retrogusto fruttato piacevolmente persistente