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Difficoltà:
Facile
10 minuti
12 minuti
70 chilocalorie
Ingredienti
Per
persone
50
g
Burro
3
cucchiaio
Panna
70
g
farina
1
uovo
5
cucchiaio
Emmental
Istruzioni
Lavorate il burro, quando è morbido, con la panna.
Unite il formaggio grattugiato alla farina e incorporate la crema di burro. Lavorate fino a quando diventa una pasta consistente.
Con le dita, rullate la pasta formando un rotolo che dividerete in 12 parti dalla lunghezza di 5 centimetri circa.
Mettete i bastoncini distanziati su una teglia e spennellateli con l'uovo. Infornate a 180 °C per 12 minuti.
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