Zuppa + crema? Il comfort raddoppia! Questa zuppa di lenticchie con crema di castagne è decisamente nutriente: le lenticchie portano proteine e fibre, le castagne aggiungono dolcezza naturale e minerali che aiutano a ricaricare le energie, il tutto profumato con erbe aromatiche. Da gustare calda, con un filo d’olio e magari una fetta di pane per non lasciare nulla nel piatto.
L'idea in più: la crema di castagne è perfetta anche per accompagnare formaggi stagionati o farcire crostini.