La teglia di chips di patate al forno è un delizioso contorno un po' diverso dal solito. Un solo ingrediente e una cottura in due tempi in forno: le patate risultano morbide sotto e croccanti sopra!
Un piatto no-spreco, quando avete tante patate che stanno per germogliare.
Naturalmente questo contorno è vegan e senza glutine.
Se avete altre patate potete preparare un contorno semplice con formaggio e agretti.
Se non avete il coperchio della pirofila, cercate un'altra pirofila da sovrapporre o un piatto in grado di tollerare alte temperature. Sconsigliamo in generale l'uso della carta alluminio nel forno: piuttosto utilizzate la carta da forno.