Chi ha detto che il gelato deve stare in un cono di biscotto? Questo gelato alle fragole con croccante di sesamo è la prova che anche i classici possono cambiare look. Un gelato alla frutta fatto in casa, senza latticini, servito in un cono croccantissimo al sesamo, composto da due soli ingredienti, zero glutine, tanto carattere. La fragola resta la regina, dolce e vellutata, ma a rubarle la scena è quel twist inaspettato del sesamo: tostato, profumato e con una croccantezza che fa il rumore giusto.