Spremete il succo del limone. Tagliate in 3-
4 pezzi la stecca di vaniglia. Dividete a metà
le albicocche, eliminando il nocciolo, e ricavatene
8 spicchi; conditele subito con il succo
di limone, la stecca di vaniglia e i due terzi del
fruttosio. Mescolare e lasciare marinare per
30 minuti.
Tostate, nel frattempo, i pinoli per 5-6 minuti
in forno caldo a 160 °C. Pulite le fragole e frullatele
insieme al restante fruttosio, lo yogurt
magro e un pizzico di cannella in polvere.
Distribuite le albicocche marinate in 4 coppette,
eliminando prima la vaniglia. Ricopritele
con la crema di fragole, decorate la superficie
con i pinoli e servite.
Voti: 0
Valutazione: 0
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.