La torta agli agrumi è un modo goloso per fare il pieno di vitamine per l'inverno: un dolce goloso e nutriente dall'aroma inconfondibile e dall'aspetto invitante. Se volete rendere la torta agli agrumi meno dolce e più rinfrescante potete accompagnarla con sottili fette di agrumi. Oppure trasformarla in tortine singole, che piaceranno tantissimo anche ai più piccoli: imburrate e infarinate 10 formine tonde di 8-10 centimetri, distribuitevi l'impasto e cuocete nel forno per 20 minuti circa. Conservatele in frigo per almeno 1 ora, quindi tagliate ogni tortina in 2-3 fette. Ricomponetele alternando una fetta di dolce con una fetta sottile di arancia o altro agrume. Terminate con una fetta di frutta in superficie e cospargete con un pochino di cacao.