Mettere su l'acqua per la pasta (al bollore salare). Intanto frullare nel mixer le mandorle spelate con gli aghi di rosmarino (lavati e sciugati), aggiungere un po' di sale e di olio
Trasferire il pesto nella zuppiera dove sarà condita la pasta
Mentre la pasta cuoce, grattugiare il parmigiano, aggiungere qualche cucchiaiata di acqua di cottura al pesto per renderlo più fluido
Scolare gli spaghetti al dente, metterli nella zuppiera unire il parmigiano e mescolare bene
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