Oliate e infarinate uno stampo
da plumcake da circa 12x24 cm
e versatevi l’impasto. Infornate,
quindi, a 180 °C per 40-45
minuti, verificando però la
cottura inserendolo nel centro
del dolce una lama di coltello.
Se ne uscirà pulita, sarà cotto.
Sfornate il dolce e poi irroratelo
con il restante cucchiaio di miele
e decoratelo, se volete, con bacche di
anice stellato e bastoncini di cannella.