Preparate il riso selvatico come segue. Prendete una pentola ampia, scaldate l'olio e versatevi un cucchiaio di riso selvatico per volta. Quando il riso si sarà gonfiato levatelo dalla padella e mettetelo sulla carta da cucina per assorbire l'olio. Salate. Ripetete l'operazione
Fate stufare i piselli e la zucchina tagliata a tocchetti con poco olio
Grattugiate la carota, sbucciate la mela e tagliatela a dadini. Unite il riso selvatico soffiato alla verdura in un'ampia insalatiera e aggiungete i pinoli, e i germogli di soia e di alfa alfa
Per la preparazione della salsa amalgamate lo yogurt con la senape e il sale. Condite l'insalata all'ultimo momento, facendo attenzione a mescolarla in modo molto soffice
Voti: 0
Valutazione: 0
Tu:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Crea un menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.