Tagliate il salmone a cubettini piccoli e unitelo alle verdure a fiamma spenta, in modo che il calore lo scaldi senza cuocerlo completamente. Aggiungete l’aneto tritato.
Nel frattempo, fate cuocere la pasta molto al dente (almeno 3’ meno del tempo di cottura), scolatela e raffreddatela con acqua fredda, poi conditela con un filo d’olio e mescolate per evitare che si incolli