Il budino vegan senza glutine di cachi al cioccolato si prepara con soli 2 ingredienti.
Frutta e cacao amaro, semplicemente. Il caco rassoda il budino senza bisogno di ulteriori addensanti: la crema al cioccolato è pronta in 5 minuti. Potete già gustarla così, al cucchiaio, aggiustando di zucchero o miele secondo i vostri gusti, oppure rassodarla in uno stampo per dargli una forma.
Vi sembrerà di assaggiare un dessert molto calorico quando invece questo budino non solo è light ma salutare!
Con i cachi abbiamo preparato una marmellata istantanea! Qui la ricetta -> Marmellata istantanea di cachi con i semi di chia, senza cottura