Tortine di carote e yogurt

Porzioni Tempo di preparazione Tempo di cottura
6 tortine 20 minuti 15 minuti
Ingredienti
Istruzioni
  • Mettete la farina in una terrina. Unite il lievito, le carote lavate e grattugiate fini. Aggiungete l’uovo sbattuto con i l malto, la cannella, il succo di mezzo limone e 1 cucchiaino della scorza grattugiata, lo yogurt, 1 cucchiaio di olio. Mescolate bene.
  • Distribuite il composto in 6 stampini da muffins leggermente unti e infornate a 180 °C, per circa 15 minuti, finché le tortine hanno assunto un colore dorato. Per verificare la cottura pungete i dolci con uno stuzzicadente e accertatevi che esca dall’impasto asciutto, non appiccicoso.
Tortine di carote e yogurt - Ultima modifica: 2021-06-20T17:03:25+02:00 da