La torta di mele alla ferrarese è un dolce tradizionale, quindi con farina, latte, uova e zucchero. Le mele (ben 1kg) vengono disposte a fettine come copertura: il risultato è una torta umida, soffice e dal successo garantito. Con questi ingredienti, certo non si può sbagliare, il sapore è celestiale, ma potete provare anche con farine glutenfree, mischiando la farina di avena con altre di vostra scelta.
Questa torta è velocissima da preparare, quattro facili passaggi e la inforniamo.