Un antipasto allo stesso tempo fresco e saporito? Le tartine di mela verde, gorgonzola e noci sono un'entrée perfetta per una cena autunnale. Un'idea più che una ricetta: mescolate il formaggio erborinato con uno spalmabile fresco, nella percentuale preferita (60/40? 50/50?) e in una manciata di minuti l'antipasto è pronto.