Questa mousse di cioccolato e banana con lamponi è un dolce con zero zuccheri aggiunti, senza glutine e senza uova, facilmente replicabile in versione vegana.
Per far sì che la mousse risulti dolce e cremosa a sufficienza è importante utilizzare banane mature.
Se desiderate un dessert più ricco, al posto dello yogurt potete completarlo con una cucchiaiata di panna montata o di gelato.
La mousse va tenuta in frigorifero e si mantiene per un paio di giorni.