In una padella in ceramica unire: il porro affettato finemente, il seitan a dadi piccoli, idem per gli asparagi lavati e la verza tagliata sottilmente. Cuocete a fuoco moderato per almeno 5 minuti con un coperchio, condite con olio, shoyu, misticanza, le noci sbriciolate e sale alle erbe. Verso la fine per un minuto spadellate anche con le fragole tagliate a quarti