L'insalata di radicchio con pompelmo, mango e salmone affumicato è una vera e propria esplosione di sapori, perfetta per chi desidera portare in tavola un piatto originale e raffinato. Il radicchio, con il suo retrogusto amarognolo, trova equilibrio nella dolcezza del mango e nell’acidità del pompelmo, mentre il salmone aggiunge una nota affumicata. Non solo un piacere per il palato, ma anche un piatto nutriente: il salmone è una fonte eccellente di proteine e acidi grassi omega-3, mentre la frutta apporta vitamine, fibre e antiossidanti.