L'hummus di carote e lenticchie (con carote e lenticchie!) è un piatto unico o un contorno che si prepara con questi due ingredienti. Consistenze diverse e un piatto originale preparato al volo con solo un legume e una verdura, conditi sapientemente.
La ricetta è vegan senza glutine.
L'hummus di (e con) carote e lenticchie può essere servito in due modi:
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