Niente precotture: questa frittata si compone a crudo e si mette in forno.
La frittata di uova, mozzarella e agretti è un secondo proteico da preparare al volo. Morbida, succosa e molto variegata al palato, ha un sapore differente ad ogni boccone. Una "torta salata" che si prepara in 5 minuti ma senza glutine.