Riso rosso e menta sono gli ingredienti che compongono la farcia di questi fiori di zucca ripieni, una ricetta senza glutine perfetta per portare in tavola un tocco di eleganza e originalità, sfruttando ingredienti semplici ma di grande qualità. I fiori di zucca, con la loro consistenza morbida e il loro sapore leggermente dolce, si sposano perfettamente con il riso rosso, caratterizzato da una texture croccante e da un gusto deciso.