Colorati, leggeri e pieni di gusto: questi falafel di quinoa e fave fresche portano in tavola tutto il buono della cucina vegetale. Senza glutine e senza latticini, croccanti fuori e morbidi dentro, sono perfetti da servire come antipasto, secondo o finger food da condividere. L’aroma fresco della menta nella salsa li accompagna alla perfezione, bilanciando i sapori e rendendoli ancora più irresistibili.