La crostata di ricotta e visciole è una vera delizia per concludere un buon pasto o per una merenda gustosa. Una ricetta semplice in cui una frolla rustica fa da base al ripieno di freschissima ricotta e composta di frutta.
Se non riuscite a trovare facilmente le visciole, potete sostituirle con le amarene, sia fresche che sciroppate o in confettura. Il risultato sarà sempre buonissimo!