Voglia di un primo piatto leggero ma nutriente? Ecco la vellutata di zucca, porri e lenticchie! Una ricetta semplice e sana che racchiude tutti i benefici degli ortaggi invernali e dei legumi. La vellutata di zucca si può anche preparare in anticipo e congelare in freezer, per poi essere usata all'occasione.